Gourmet-Platte
Roastbeefröllchen mit Spargel-
spitzen, Schweinemedaillons
mit Früchten garniert, Camem-
bert auf Apfelspalten, Lachs
geräuchert, Forellenfilets
wacholdergeräuchert, Rind-
fleischsalat und Geflügelsalat.

€ 66.–

Feinschmecker-Party-Platte
Mit Schweinerückenbraten,
Roastbeefröllchen, Schinken
auf Melone, Hähnchenbrüsten
und Schweinemedaillons.

€ 48.50

Rustikale Party-Platte
Mit Kasselerbraten,
Frikadellen, Hähnchenkeulen
und Schweinerückenbraten.

€ 35.–

Gourmet-Fisch-Platte
Mit Räucherlachs, geräucher-
tem schwarzem Heilbutt, Aal-
filets, Forellenfilets, Shrimps,
Meerrettichsahne und Honig-
Senf-Sauce.

€ 66.–

Aal-und Lachs-Spezialitäten-Platte
Mit Räucherlachs,Gravedlachs,
Stremellachs, Räucheraalfilet,
Shrimps, Meerrettichsahne
und Honig-Senf-Sauce.

€ 80.–